Monday, February 2, 2015

Rund um St.Maarten / Around St.Maarten

Immer wieder haben wir unseren undichten Wassertank repariert, aber bei der welligen Ueberfahrt von St.Maarten nach St.Barts hat er an der Unterkante einen Riss bekommen und wir mussten alles Wasser eilig in Kanister fuellen. Ein paar Tage haben wir aus den Kanistern „gelebt“, zurueck in St.Maarten haben wir dann mit professioneller Hilfe den Edelstahltank in zwei Teile zerlegt und entsorgt. Bei Island Waterworld, einem der beiden riesigen Zubehoergeschaefte fuer Segler, haben wir dann zwei Plastiktanks gekauft. Es war recht muehsam diese wieder einzubauen aber jetzt sind sie gut befestigt und wir koennen nun zwischen den einzelnen Tanks umschalten und die Befuellung und Entnahme so regeln.
Mit gutem Wind sind wir dann runter nach Statia gesegelt und ein hungriger Mahi-Mahi (Dorade oder auch Goldmakrele) war auch noch an der Angel.
Jetzt sind wir noch auf den beiden kleinen hollaendischen Inseln Saba und Statia (St.Eustatius) unterwegs bevor wir dann nach einem kurzen Stopp zum Einkaufen auf St.Maarten weiter zu den BVIs (British Virgin Islands) weitersegeln.

Since some years we tried to get all the small leaks on our watertank closed but on the rough ride from St.Maarten to St.Barts another bigger leak showed up and we hurried to get all the water refilled into jugs. So we lived out of the jugs for a few days before we found Leon from South Africa who splitted the steel tank into two pieces. One of the big shops in St.Maarten had the right size of plastic tanks and we fitted them and fixed them properly so now we have two independend systems for water in/out.
After that we sailed with good winds down to Statia and had a nice Mahi Mahi (Dorada) on the hook. Now we explore the small dutch islands of Statius (St.Eustatius) and Saba, then we go back to St.Maarten. There we will have the last chance for big supermarkets before we continue to the BVIs (British Virgin Islands).
Der "alte" Wassertank

Zweigeteilt, eine Menge Staub vom zerschneiden mit der Flex

Die neuen Tanks

Auf das Bild bin ich schon a bissl stolz, genau im richtigen Augenblick und scharf auch noch

Ausblick von der Burg ueber Marigot ueber die Lagune und im Hintergrund der hollaendische Teil von St.Maarten

Endlich wieder ein Mahi Mahi

Frisch aus dem Backrohr - Geheimrezept mit Knoblauch, Zitrone und Olivenoel

So war er dann nach Sylvias Kochkuensten am Teller, mit Rosmarinkartoffeln und Greek Salad



4 comments:

hertah said...

Schön, endlich wieder Bilder zu sehen! Gratulation zu den neuen Tanks und eurem Fischerglück! Genießt die Sonne u das Meer, ich habe im Gegenzug Paulis und meinen Skiurlaub in Kitz in der 1. Märzwoche gebucht..:-)..!
Ganz liebe Grüße, Herta

Blaufotograph said...

Mhmmmm, Yummi, der Fisch sieht aber sehr lecker aus! Die einfachsten Gerichte sind oft die besten. Knoblauch, Zitrone, Olivenöl, klingt einfach himmlisch!
Wieviele Mahlzeiten könnt Ihr denn aus dem Fisch zaubern?
VG Axel

ginari said...

da kommt hunger auf, genießt euren fang!

ginari said...

UND: endlich wieder neue wassertanks - gute weiterreise :-)